Acılı Patates tarifi resimli

'Damak Keyfi' forumunda Merve tarafından 10 Kasım 2011 tarihinde açılan konu


  1. acılı patates tarifi resimli
    acılı patates tarifi
    acılı patates nasıl yapılır

    Malzemeler:

    • 5 tane büyük boy patates
    • 3 diş sarımsak
    • 1 tane soğan
    • Kızartmak için sıvıyağ
    • Tuz
    • 1 tatlı kaşığı acı biber sosu veya acı biber salçası
    • 1 tatlı kaşığı karabiber
    • Kişniş
    • Maydanoz
    [​IMG]

    Yapılışı:
    Patatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve irice küp şeklinde doğrayın. Sarımsak ve soğanın kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Yağı tavada ısıtın. Patatesleri porsiyonlar halinde kızartın. Ardından patatesleri tuzlayıp kağıt havluda bekletin. Soğan ve sarımsağı kızartma yağında kavurun. Acı biber sosu ve kişnişi ekleyin. Patatesleri ekleyip beraber kavurun. Maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra kıyın. Servis tabaklarına alın ve maydanoz serperek servis edin.

    Afiyet olsun...