Acılı Ezme Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 27 Ekim 2011 tarihinde açılan konu


  1. Acılı Ezme Tarifi
    Resimli Acılı Ezme Tarifi
    Acılı Ezme Yapılışı

    ACILI EZME

    Malzemeler
    1 DİŞ SARMISAK
    1 tutam kadar maydanoz ve dereotu
    1 çay kaşığı taze nane
    2 kuru soğan
    2 domates
    2 yeşil biber
    1 çorba kaşığı biber salçası
    1 çay kaşığı kekik
    Tuz, karabiber, pul biber, limon suyu, zeytinyağı

    Hazırlanışı
    Soğanı,dereotunu,taze naneyi,maydanoz ve biberi rondoda çırpın.Ardından süzgece bırakıp suyunu süzün malzemelerin.Domateslerin kabuklarını soyup yine rondoda parçalayın tüm malzemeleri karıştırıp,üzerine biber salçasını, tuz, karabiber, kekik, pul biber, limon suyu ve zeytinyağını ekleyin.Kaselere bırakıp servis yapın afiyet olsun.

    [​IMG]