Acı badem kurabiyesi ,acı badem kurabiyesi yapımı resımli

'Damak Keyfi' forumunda ANANE tarafından 3 Ocak 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli acı badem kurabiyesi
    Acı badem kurabiyesi nasıl yapılır?
    [​IMG]
    Malzemesi:

    2 su bardağı badem
    1,5 su bardağı toz şeker
    2 adet yumurta akı
    Acı badem kurabiyesi


    Kurabiye Tarifleri
    Robotun, öğütücüsüyle bademleri çekelim. Tozşekeri ve yumurta aklarını ilave edelim bir süre karıştıralım.
    Tavayı ocağın üzerine alalım, harcı boşaltalım karıştırarak bir taşım kaynatalım(şekerler eriyene kadar)ocaktan alalım. Ilınmaya bırakalım.
    Ilınan malzemeyi buz dolapta yarım saat bekletelim.
    Soğuyan malzemeyi krem torbasına boşaltalım. Isıya dayanıklı fırın kabına, yağlı kâğıdı serelim. Krem torbasını sıkarak farklı şekiller yapalım.160 derecelik fırına sürelim. İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun

    Not: kurabiyeleri ılıkken tüketilmesini tavsiye ederim.