A Vitamini İçeren Besinler

'Sağlıklı Beslenme ve Diyet' forumunda EyLüL tarafından 29 Ekim 2011 tarihinde açılan konu



  1. A Vitamini İçeren Besinler Hakkında bilgiler

    A Vitamini İçeren Besinler
    A vitamini içeren besinler, hayvansal ve bitkisel besinler olmak üzere iki gruptadır.

    A vitamini içeren hayvansal besinler : Balık yağı, yumurta, süt, karaciğer, tereyağı, peynir A vitamini bulunan hayvansal kaynaklardır.

    A vitamini içeren bitkisel besinler : Havuç, ıspanak, lahana, biber, brokoli, koyu yeşil sebzeler A vitamini içeren yiyecekler arasındadır. Portakal, mandalina, kayısı gibi meyveler A vitamini içeren meyveler içinde yer alır.

    A vitaminleri Nelerdir? A vitaminleri retinol ve karoten olmak üzere 2 çeşittir. A vitamini çeşitlerinden retinol hayvansal kaynaklarda, karoten ise bitkisel kaynaklarda bulunur.

    A vitamini Ne İşe Yarar?
    Göz sağlığının korunması ve bazı göz sorunlarında tedaviye yardımcı olması en çok bilinen faydalarından biridir.

    Gece körlüğüne karşı etkilidir. Akyuvarları (T-hücreleri) ve antikor üretimini artırarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Kemik, diş, saç ve cilt sağlığı için gerekli bir vitamindir.

    A vitamini bazı cilt proplemlerinin tedavisinde uygulanmaktadır. (Akne gibi)

    Günlük A Vitamini İhtiyacı – A Vitamini Dozu : A vitamini kullanımı erkeklerde 900 mikrogram kadınlarda ise 700 mikrogram olarak önerilmektedir..

    A Vitamini Eksikliği: A vitamini eksikliğinde bağışıklık sistemi zayıflar ve vücut enfeksiyonlara karşı yeteri kadar mücadele edemez. Gece körlüğü göz altı lekeleri, akne gibi sorunların görülmesi A vitamini eksikliğinde oluşabilecek diğer proplemlerdir.

    Hamilelikte A Vitamini : Gebelikte A vitamini önerilen doza uygun olarak alınmalıdır. A vitamini eksikliğinde düşük ağırlıklı doğum oluşabilir. Ancak A vitamini fazlalığı da bebek için risklidir. Fazla alınan A vitamini bebek için ciddi sorunlara yol açabileceğinden dolayı mutlaka doktorun önerdiği doza uyulmalıdır.

    A Vitamini Fazlası : Fazla A vitamini kullanımı bazı sorunlara neden olur. A vitamini fazlalığı sonucunda eklem ağrıları, baş ağrıları, iştahsızlık, kusma, bulantı, saç dökülmesi, ciltte pullanma olması karaciğer sorunları ve riskli doğum gibi sorunlar ortaya çıkar.
    A Vitamini Hangi Vitamin ve Minerallerle Birlikte Alınmalıdır?

    A Vitamini şayet B kompleks, C, D, E vitaminleri, kalsiyum, fosfor ve çinko ile birlikte kullanıldığında daha etkilidir.
    A Vitamini İçeren Besinler