14 Şubat Kurabiyeleri

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 13 Şubat 2009 tarihinde açılan konu


  1. [​IMG]

    Malzemeler:
    - 250 gr margarin (oda sıcaklığında, küp küp doğranmış)
    - 1 su bardağı pudra şekeri
    - 1 paket patates nişastası
    - 1 adet orta boy yumurta
    - 1 portakal kabuğu rendesi
    - 1 paket portakal aromasi (ya da vanilya)
    - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    - aldığı kadar un (kulak memesi kıvamını tutturana kadar)

    Hazırlanışı:
    Bir kapta margarin, yumurta, portakal kabuğu rendesi, aroma ve kabartma tozu karıştırılır. Daha sonra pudra şekeri, nişasta ve un elenerek eklenir (yapışmayan pürüzsüz yumuşak bir hamur olmalı). Bir süre buzdolabında dinlendirdikten sonra merdane ile açılarak kalpli kalıplar ile kesilir. Ortalarına çöpşişler yerleştirilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirilir.

    Süslemek için:

    şeker hamuru,

    renkli şekerlemeler,

    kupa veya altlık niyetine herhangi başka bir kap,

    bardağın içine yerleştirmek için strafor.
     



  2. Cevap: 14 Şubat Kurabiyeleri

    Çoktatlı gözüküyolar. Yapımıda kolaymış. 14 Şubat ta olmasa bile başka gün yine yapar yeriz :f106:
     



  3. Cevap: 14 Şubat Kurabiyeleri

    O renkli şekerlemeleri nerden temin edebiliriz küçükkkkkkkkk :f196:

    Bilmem anlatabildim mi :f30:

    Şaka bir yana sen o günde boşsan bana gel ben sana ellerimle başka kurabiye yaparım :f63:
     



  4. Cevap: 14 Şubat Kurabiyeleri

    Ben bu kurabiyeleri yapacağım, böyle güzel şekiller vereceğim, güzelce dizay edeceğim ve biranda yenip bitecek öylemi kimse kusura bakmasın hazır gelsin ben afiyetle bitireyim :f106: