Resimli ıspanaklı kek tarifi

Konusu 'Hamur İşleri' forumundadır ve Ezlem tarafından 31 Ocak 2011 başlatılmıştır.

  1. Ezlem Üye


    ıspanaklı kek tarifi resimli

    ISPANAKLI KEK

    [​IMG]

    Malzemeler:

    2 yumurta
    1.5 su bardağı toz şeker
    2 su bardağı un
    1 paket kabartmatozu
    1 paket vanilya
    yarım su bardağı sıvı yağ
    200 gr ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı)

    Üzerine:

    1 paket krem şanti
    1 su bardağı soğuk süt

    Yapılışı:

    Ispanakları yıka ve doğra. Tavada suyunu salana kadar kavur. Püre haline getirmek için rondodan geçir. Yada derin bir kabın içinde mikserle püre haline gelesiye kadar çırp.
    1 paket krem şantiyi süt ile hazırla ve kek olasıya kadar buzdolabında beklet.
    Yumurta ve şekeri iyice çırp.(4-5 dakika kadar)
    Sonra içine yağ, vanilya, kabartmatozu, ıspanak püresi ve unu ekleyip karıştır.
    Yağlanmış ve tabanına yağlı kağıt konmuş tepsiye dök.
    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişir. ( pişip pişmediğini kürdan ile kontrol et)
    Kıyılarını kes. (yuvarlak, kare vs.)
    Kıyılarını robotta un şeklinde kıy.
    Hazırlanmış olan krem şantiyi kekin üzerine sür.(kekin soğuk olması gerekir)
    Un haline getirilmiş kek parçacıklarını üzerine serp.
    Afiyet Olsun. ​


     

Sayfayı Paylaş