Poğaçalar

   Konu 1848 kere okundu ve konuya toplam 16 kez yorum yapıldı.
  1. #1
    Sponsorlu Bağlantılar
    Karaköy Poğaçası



    Malzemeler

    4.5 Su bardağı un
    1 Su bardağı süt
    1 Paket margarin (250 gram)
    1 Çay kaşığı limon suyu
    1 Çay kaşığı karbonat
    1 Adet yumurta sarısı
    Hamurun bekletilme süresi : 1 gece

    Hazırlanışı


    Margarini oda sıcaklığında bekleterek yumuşatın.
    Süt ve limon suyunu ilave edin.
    Karbonat ve unu azar azar ekleyip yoğurarak hamuru hazırlayın.
    Üzerini nemli bezle örtüp 1 gece buzdolabında bekletin.
    Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
    Üzerlerine hafifçe bastırın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
    Üzerine bıçakla çapraz şekilde çizin.
    Üzerine fırçayla yumurta sarısını sürün.
    Önceden ısıtılmış 190-200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.


    Galeta Unlu Poğaça



    Malzemeler


    Hamuru için :

    1 Paket margarin
    1 Çay bardağı sıvıyağ
    1 Çay bardağı yoğurt
    1 Adet yumurta akı
    1 Paket kabartma tozu
    5 su bardağı un
    1 Tatlı kaşığı tuz
    İç malzemesi için :
    3 Adet patates
    Tuz, kırmızıbiber ve karabiber

    Üzeri için :

    1 Adet yumurtanın sarısı
    1 Su bardağı galeta unu

    Hazırlanışı

    Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezin.
    Tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyip iç malzemesini hazırlayın.
    Margarin, sıvıyağ, yoğurt, yumurta akı, kabartma tozu, un ve tuzu karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.
    Yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın.
    Her bir parçayı elinile açın ve içine patatesli karışımı yerleştirip kapatın.
    Kenarlarına bir çatal yardımı ile şekil verin.
    Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp galeta ununa batırın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
    Orta ısılı fırında pişirin.
    NOT : Poğaçaların sadece üzerine yumurta sarısı sürüp galeta ununa bulayın.
    Aksi takdirde tepsiye yapışır.

    Afiyet olsun..
    Konu Oylesine tarafından (05-08-2008 Saat 02:29 ) değiştirilmiştir.


    Şirin Poğaçalar Tarifi Resimli

  3. #2

    Yazar :
    Filiz
    Oy oy oy ÖYLESİNEMMM bu poğaçalar harika gözüküyorlar bu gidişle kilo alacam yaw paylaşım için tşkler emeğine ellerine sağlık canım :f58:



  4. #3

    Yazar :
    Ocean®
    kahvaltıda etmemiştim ohh afiyetle yiyim bari kimse yokken

    paylaşım için teşekkürler öylesine:f96:



  5. #4

    Yazar :
    aynsem
    galeta unu ile yapmadım ama bu puğaça çok leziz oluyor.birde galeta unu ile deneyeyim.ellerine sağlık ÖYLESİNE:f96:



  6. #5

    Yazar :
    DiScOvErEr
    Vallah Sabah Sabah Güzel Olmuş Kokusu ve Tadına Dayanamam Eline Sağlık Öylesine Lezizzzz:f118:
    Konu HazaN tarafından (12-04-2008 Saat 10:04 ) değiştirilmiştir.



  7. #6

    Yazar :
    HazaN
    Eeeee bu poğaçalar çaysız gidermi yaaaa hemen çayları ikram ediim bende afiyet olsun herkese teşekkürler Öylesinem çok güzel görünüyorlar bugün deneyeceğim illaki






  8. #7

    Yazar :
    Belinay
    hımmm mis gibi görünüyorlar ama ben kahvaltımı yaptım
    öylesinem olsun ikindi çayına yetiştiririm değilmi bende bu hızla

    hazan çayın harika soğumadan aldım birini ellerine sağlık




  9. #8

    Yazar :
    Lider
    valla bu gün çok şasnlı hissediyorum kendimi salatalar boğaçalar çaylar hepside harika ya

    paylaşımına teşekkürler öylesine



+ Cevap Yaz
Poğaçalar konusunu değerlendirin.
5 üzerinden 4,00 | Toplam: 1 kişi oy verdi.
süper pizza »
Powered by vBulletin® Version 4.2.1
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
Copyright ©2006 - 2013 Forumdas İnternet Hizmetleri
Forumdas Tescilli bir markadır.